Suroviny
Na těsto:

• polohrubá mouka 2 hrnky
• cukr krupice 1 hrnek
• prášek do pečiva 1 sáček
• mléko 1 hrnek
• olej 1/2 hrnku
• vejce 2 ks
• čokopecky
• kokos 200 g
• cukr moučka
• smetana ke šlehání 1 kelímek

Ingredience na těsto – kromě čokolády – smícháme a těsto nalijeme na plech s pečicím papírem. Hustě posypeme čokoládovými peckami. Navrch dáme nastrouhaný kokos smíchaný s moučkovým cukrem a nyní dáme péct do vyhřáté trouby. Hlídáme, aby se cukr s kokosem nepřipálil! Nakonec po vytažení polijeme smetanou na šlehání, která se krásně vsákne a moučník zůstane pěkně vláčný a vlhký. Můžeme dát ještě chvíli do již vypnuté trouby, pak necháme vychladit.

Zdroj: Sladké pokušení; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/sladke-pokuseni-2  [On-line 11.12.2015]