reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty a kozím sýrem s tymiánovými bramborami

Suroviny

  • vepřová panenka 3 ks
  • sušená rajčata 100 g
  • kozí sýr 100 g
  • pepř
  • sůl
  • olivový olej 3 lžíce
  • červená cibule 3 ks
  • česnek 4 stroužky
  • pórek 1/2 ks
  • sušená petržel
  • čerstvý tymián
  • cherry rajčata 6 ks
  • menší brambory 20 ks

Panenky omyjeme, uprostřed uděláme otvor, který na střídačku naplníme po celé délce sušenými rajčaty a kozím sýrem. Osolíme a zprudka osmahneme z každé strany tři minuty. Poté dáme na pečicí papír do pekáčea vložíme na deset minut.do trouby zapnuté na 180 stupňů.Hotovou panenku necháme pár minut odležet a nakrájíme na plátky.

Cibuli nakrájenou na proužkyzasmahneme na pánvi na olivovém oleji. Přidáme česnek nakrájený na plátky a pórek na kolečka, rajčata na kostičky, vše osolíme a přidáme petržel a zamícháme. Pět minut restujeme, pět minut dusíme.

Celé brambory omyjeme a dáme předvařit na deset minut do slané vody. Slijeme, vložíme do pekáčku na pečicí papír, zasypeme tymiánem a pečeme čtvrt hodiny na 200 stupňů.

Zdroj: Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty a kozím sýrem s tymiánovými bramborami ; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprova-panenka-plnena-susenymi-rajcaty-kozim-syrem-s-tymianovymi-bramborami  [On-line 11.12.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


tři + 3 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.