reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Slambuc /šlambuc/

Ingredience:

  • 200 g špeku
  • 2 kg starších brambor
  • 1 velká cibule
  • 6 stroužků česneku
  • 1 bílá paprika
  • voda
  • 2 chilli papričky
  • sůl
  • 300−500 g suchých těstovin (domácí nudle, fleky)

V kotlíku (nebo v hrnci) vypečeme špek nakrájený na kostičky a přidáme oškrábané brambory, opečeme, přidáme cibuli nakrájenou na klínky, papriku, česnek, vše opečeme a zalijeme vodou, aby bylo vše tak akorát potopeno. Ještě přidáme chilli papričky, osolíme a vaříme 10 minut. Když jsou brambory měkké, přidáme suché těstoviny, do nichž necháme vsáknout veškerou tekutinu a poté pokrm několikrát otočíme (v kotlíku nebo pánvi), v hrnci promícháme. Otáčíme pokaždé, když je spodní strana dozlatova opečená.

Zdroj: Slambuc /šlambuc/; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1291-slambuc-slambuc/ [On-line 05.08.2013]

loading...

Nelze komentovat.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.