reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Slané palačinky se špenátem

Ingredience
na těsto:

  • hladká mouka 100 g
  • mléko 200 ml
  • cukr 1 špetka
  • půl lžičky soli 1 dávka
  • olej 1 dávka

náplň:

  • šunka 100 g
  • plátkový eidam 100 g
  • strouhaný eidam 50 g
  • mrazený špenát 1 balení
  • malá cibule 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • hladká mouka 1 lžíce
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • sůl 1 špetka

1. Připravíme těsto na palačinky. Všechny ingredience smícháme a vytvoříme řídké a hladké těsto, tzv. na nit. Na malém množství oleje usmažíme na pánvi pět tenkých palačinek.

2. Špenát připravíme klasickým způsobem. Na trošce omastku usmažíme pokrájenou cibulku a rozetřený česnek a zahustíme trochou mouky. Na tomto základu rozmrazíme a lehce podusíme kostku špenátu. Dochutíme muškátovým oříškem.

3. Když máme palačinky i špenát hotové, přejdeme k plnění. Na každou palačinku dáme plátek vepřové šunky, tvrdého sýra a pomažeme vrstvou špenátu. Poté palačinky zarolujeme a zpevníme dvěma párátky, aby se nerozmotaly.

4. Ruličky vložíme do pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a gratinujeme v troubě dozlatova.

Zdroj: Slané palačinky se špenátem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/slane-palacinky-se-spenatem [On-line 25.10.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm − = 5


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.