• 100 g brambor
• 200 g mouky
• 50 g taveného sýru
• 50 g zakysané smetany
• pažitka
• nakládané kapie
• nakládaný zelený pepř
• sůl

Z mouky a brambor vytvoříme těsto, které vyválíme na tenké plátky. Z těsta vykrájíme čtverečky. Doprostřed čtverečků dáme náplň a přehneme přes ni cípy. Náplň je buď pažitková, nebo kapiová.

Na pažitkovou potřebujeme 50 g pažitkového taveného sýra, pažitku, 50 g smetany, zelený pepř a sůl. Na kapiovou použijeme místo pažitkového kapiový sýr a místo pažitky nakládané kapie. Pirožky smažíme ve fritéze asi pět minut dozlatova.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/slaninove-pirozky [On-line 18.6.2011], citace