- slepice
- mrkev
- celer
- petržel
- cibule
- česnek
- sůl
- nové koření
- celý pepř
- domácí nudle (vejce, mouka, mléko)
Slepici a kořenovou zeleninu přivedeme k varu a necháme pomalu táhnout zhruba tři hodiny. Poté vývar slijeme, ze slepice obereme maso a pokrájíme ho. Pokrájíme i kořenovou zeleninu, obojí dáme zpět do vývaru a opět přivedeme k varu. Polévku dochutíme a přidáme domácí nudle, které jen krátce povaříme. Před podáváním ozdobíme pokrájenou petrželkou.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/slepici-vyvar-s-nudlemi
Poslední tip, trik či komentář