reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Smažená kuřecí prsíčka

Ingredience

  • kuřecí prsíčka 750 g
  • med 100 ml
  • sladká chilli omáčka 1 lžíce
  • třtinový cukr 1 lžíce
  • ananasový kompot 250 g
  • vinný ocet 5 ml
  • bramborový škrob na zahuštění 1 lžička
  • olej 1 dávka
  • rýže 500 g
  • sůl 1 špetka

na těstíčko:

  • vejce 2 kusy
  • hladká mouka 4 lžíce
  • cukr 1 špetka
  • sůl 1 špetka
  • sušené droždí 1 špetka

1. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a jemně naklepeme. Osolíme a obalíme v těstíčku, které jsme si předem rozšlehali z uvedených surovin.

2. Na pánvi rozehřejeme tuk a usmažíme řízky.

3. Do kastrůlku dáme 300 ml vody, kterou trochu osolíme a uvedeme do varu. Poté přidáme med, vinný ocet a ananas i se šťávou. Necháme 10 minut na mírném ohni povařit, potom dodáme chilli omáčku a trochu cukru. Ke konci omáčku zahustíme bramborovým škrobem.

4. Rýži opláchneme a necháme uvařit nebo podusit do změknutí. Podáváme s usmaženým masem, které můžeme před podáváním nakrájet na menší kousky, a se sladkokyselou omáčkou.

Zdroj: Smažená kuřecí prsíčka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/smazena-kureci-prsicka [On-line 09.10.2013]

Nelze komentovat.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.