• 6 kuliček vanilkové zmrzliny
• 3 vejce
• kokos
• maliny
• červené víno
• med
• šlehačka
• máta

Ze zmrzliny uděláme kuličky a necháme zmrazit. Zmrzlé kuličky vykoupeme v rozšlehaném vajíčku a obalíme v kokosu. Dáme do mrazáku, dokud opět nemrznou, a proces ještě jednou opakujeme. Nejlepší je udělat to až 3x. Maliny povaříme v červeném víně a přidáme med.

Kuličky vložíme do rozpáleného oleje (nejlépe do fritézy). Jakmile zezlátnou, okamžitě je vyjmeme, ozdobíme malinami, šlehačkou a lístkem máty.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/smazena-zmrzlina