reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Smažený ananas s jogurtovým dipem

Potřebujeme:

  • 1 ananas
    ½ šálku kukuřičné moučky
    1 plechovku kokosového mléka
    1 lžíci limetkové šťávy
    4 lžíce rýžového nebo dezertního vína
    2 vejce
    olej na smažení
    1 zázvor
    1 hustý jogurt
    1 lžíci sladkokyselé chilli omáčky
    1 svazek máty
    Ananas oloupeme a nakrájíme na kolečka, která rozdělíme na šestiny.

Mouku smícháme se žloutky, částí nastrouhaného zázvoru, solí, vínem a kokosovým mlékem a necháme odpočinout. Přidáme sníh z bílků, lehce zamícháme a v tomto těstíčku obalujeme kousky ananasu, které jsme předtím obalili v kukuřičné moučce. Zprudka osmažíme v oleji a dáme okapat.

Jogurt smícháme s nastrouhaným zázvorem a chilli omáčkou, přidáme nasekanou mátu, dáme vychladit a podáváme k ananasu.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/smazeny-ananas-s-jogurtovym-dipem-1-7-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× sedm = 28


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.