• hladká mouka 200 g
• cukr krystal 200 g
• vejce 4 kusy
• olej 100 ml
• vanilkový cukr 1 balení
• kypřící prášek 1 balení
• vanilkový pudink 2 balení
• mléko 750 ml
• cukr 5 lžic
• zakysaná smetana 3 šálky
• moučkový cukr na posypání
• skořicový cukr na posypání

Mouku, cukr, celá vejce, olej a vanilkový cukr vložíme do mísy a vyšleháme dohladka. Přidáme kypřicí prášek a uvaříme pudink. Hotové těsto nalijeme na plech, povrch uhladíme. Poté nalijeme horký pudink. Pečeme ve vyhřáté troubě, upečené vyndáme a necháme vychladit. Potřeme zakysanou smetanou a posypeme moučkovým cukrem smíchaným se skořicovým. Podáváme chlazené.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/snehurcino-prekvapeni-kava-dle-vyberu-hostu [On-line 8.12.2011]