Suroviny

• plátkový sýr
• kuřecí prsa 5 ks
• sůl
• listový špenát
• pepř
• sůl
• olej
• bylinky
• smetana na vaření
• pepř
• brambory 2 kg
• cibule
• bazalka
• kousek másla

Z oleje, bylinek, soli a pepře si uděláme marinádu, do které naložíme kuřecí maso den předem. Na rozpálenou pánev pokládáme kuřecí maso a osmahneme z obou stran. Na osmahnuté maso dáme doprostřed 2 lžíce spařeného špenátu a překryjeme plátkovým sýrem a zalijeme smetanou. Podusíme 5 minut.

Oloupané brambory vaříme doměkka. Poté slijeme, přidáme kousek másla, vařenou cibulku a sušenou bazalku, zalijeme mlékem a vyšleháme.

Zdroj: Steak Pepka námořníka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/steak-pepka-namornika  [On-line 18.02.2015]