• 500 g hovězí svíčkové
• zelené fazolky
• kousek tyrolského špeku
• hříbky
• nízkotučná smetana
• sůl, pepř

Maso rozdělíme na pět stogramových steaků. Fazolky uvaříme a slijeme. Na pánvi osmažíme špek, přidáme fazolky a prohřejeme. Steaky ugrilujeme na střední stupeň – medium. Osmažíme hříbky s troškou cibulky a česneku, zalijeme smetanou a dochutíme solí a pepřem.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/steak-se-spekovymi-fazolkami [On-line 19.11.2010]