reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Steak z lososa, grilovaná zelenina, gratinované brambory, dip

Suroviny

  • zelenina (cuketa, lilek, paprika, rajče, cibule, česnek, mrkev)
  • brambory 500 g
  • sůl
  • losos 5 filetů
  • zakysaná smetana 1 kelímek
  • pepř
  • bílý jogurt 1 kelímek
  • smetana ke šlehání 1 kelímek
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • parmazán
  • bylinky
  • česnek

Porce ryby naložíme do koření a citronové šťávy a necháme uležet. Lososa pečeme na minutku, stačí asi šest minut z každé strany.

Nakrájíme si zeleninu na stejně velké kusy, které pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Dáme na plech do trouby péct přibližně na 20 minut, posledních pět minut dopečeme pod grilem.

Brambory oloupeme, nakrájíme na velmi tenké plátky a vložíme do malých zapékacích mističek vymazaných máslem. Zalejeme smetanou a pečeme zhruba 25-30 minut, ke konci posypeme parmezánem.

K jídlu podáváme dva dipy: Nejprve si smísíme jogurt se zakysanou smetanou a hmotu rozdělíme do dvou misek. Do první přidáme lisovaný česnek, sůl a pepř. Da druhébylinky, sůl a pepř.

Zdroj: Steak z lososa, grilovaná zelenina, gratinované brambory, dip; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/steak-z-lososa-grilovana-zelenina-gratinovane-brambory-dip  [On-line 27.01.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 + šest =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.