• 5 ks větších plátků šunky
• 1 ks avokáda
• 2 vejce natvrdo
• křen
• 2 ks bagetky
• lžíce tatarky (není nezbytné)
• olivy

Dužinu avokáda rozetřeme, přidáme 5 dkg nastrouhaného křenu a 2 vejce, vše rozšleháme a jemně dochutíme tatarkou. Položíme na šunku, zabalíme a zafixujeme párátkem. Ozdobíme olivami. Podáváme s bagetkami.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/sunkova-rolka-0