reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

  • 2,5 l studené vody
  • 3 menší celé mrkve
  • 2 menší petržele
  • 10 dkg celeru
  • 2 lžičky nakládané domácí zeleniny
  • půl masoxu
  • ½ kg hovězího s kostí
  • sůl, pepř, nové koření, bobkový list
  • polévkové koření
  • 1 stroužek česneku
  • ½ cibule
  • vlasové nudle

Knedlíčky

  • 20 dkg krůtích jater
  • 1 vejce
  • ½ stroužku česneku
  • strouhanka
  • majoránka
  • muškátový oříšek
  • pepř
  • sůl

Po hodině a půl jemného vaření slijeme vývar. Mrkev pokrájíme a dáme do vývaru, přidáme lžičku polévkového koření, dochutíme Vitanou Klasik a zavaříme játrové knedlíčky. (Knedlíčky: Ve strojku najemno rozsekáme játra, přidáme vajíčko, muškátový oříšek, půl stroužku česneku a strouhanky tolik, aby se daly tvořit kuličky, které obalíme ve strouhance.). Zavaříme nudle a pak dochutíme podle potřeby.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-vyvar-s-jatrovymi-knedlicky-nudlemi

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 − = dva


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.