Suroviny:
- 200 g těstovin – tagliatelle
- 750 ml mléka
- 100 g cukru
- 300 g švestek
- 250 g měkkého tvarohu
- 3 vejce
- 50 g strouhanky
- 60 g másla + na vymazání formy
- mletá skořice
- povidla
- mandle
Ve vroucím mléku povaříme 5 minut těstoviny, cukr, máslo. V míse smícháme tvaroh, 1 vejce, 2 žloutky. Švestky smícháme s povidly. Zapékací mísu vymažeme máslem, vkládáme střídavě těstoviny, tvarohovou směs a švestky s povidly. Navrch posypeme máslem smíchaným se strouhankou, posypeme skořicí a přiklopíme. Pečeme v troubě 30 minut na 170°C, ozdobíme mandlemi.
Zdroj: Švestkový nákyp; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 09.11.2015]
Poslední tip, trik či komentář