Suroviny

• polohrubá mouka 3 hrnky
• cukr krupice 2 hrnky
• kypřící práček 1 ks
• tvaroh tučný 3 ks
• mléko 1 hrnek
• vejce 3 ks
• máslo 150 g
• ovoce na ozdobu

Mouku smícháme s jedním hrnkem krupicového cukru a kypřícím práškem. Polovinu této směsi vsypeme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni dáme náplň připravenou smícháním tvarohů, vajec, mléka a hrnku krupicového cukru. Dobře rozetřeme a na tvaroh nasypeme druhou část sypké směsi. Navrch dáme pokrájené plátky másla a pečeme asi čtyřicet minut v troubě zapnuté na 160 stupňů. Necháme vychladnout a můžeme ozdobit ovocem.

Zdroj: Sypaná buchta; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/sypana-buchta  [On-line 20.05.2016]