reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněné bramborové knedlíky

Suroviny

  • vařené uzené maso 400 g
  • sádlo 1 lžíce
  • cibule nakrájená na jemno 1 kus
  • česnek 1 stroužek
  • oloupané brambory uvařené ve slupce (varný typ C) 750 g
  • hrubá mouka 250 g
  • dětská krupička 100 g
  • velké vejce 1 kus
  • sůl
  • dušené kysané zelí a osmažená cibule k podávání

Na sádle zpěníme cibulku, přidáme uzené pokrájené na kostičky, česnek, sůl, pepř, opečeme a necháme vychladnout.
Vychladlé uvařené brambory prolisujeme (nebo nastrouháme), přidáme mouku, krupičku, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto.
Z těsta vyválíme váleček, rozkrájíme na stejné kousky a ty rozválíme na placičky, které naplníme masem. Vytvarujte kulaté knedlíky, které vařte v osolené vodě 10 minut.
Podávejte s osmaženou cibulkou a zelím.

Zdroj: Plněné bramborové knedlíky; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/plnene-bramborove-knedliky [On-line 20.05.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ 1 = deset


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.