Suroviny na sýrečkovou pomázánku:
- 1 balíček tvarůžků
- 1 pivní sýr
- 4 lžíce piva
- 2-3 stroužky česneku
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 drobně nasekanou feferonku
- 1 lžičku plnotučné hořčice
- ½ lžičky drceného kmínu
- Špetku mletého černého pepře
- Sůl
Oba sýry rozmělněte v mixéru (nebo nastrouhejte) a promíchejte s ostatními surovinami. Solte opatrně – sýry jsou slané dost.
Zdroj: Sýrečková pomázánka; TV Nova U Haliny v kuchyni http://www.uhalinyvkuchyni.cz/recepty/recept-na-syreckovou-pomazanku-od-haliny-pawlowske-pomazanka-pravych-muzu-s-tvaruzky-a-pivem/ [On-line 13.10.2014]
Poslední tip, trik či komentář