Ingredience

• plísňový sýr 150 g
• strouhaná gouda nebo eidam 100 g
• máslo 100 g
• měkký tavený sýr 100 g
• jemně nasekané bylinky (pažitka, petrželka) 1 dávka

Do mísy nastrouháme najemno plísňový sýr, goudu nebo eidam, změklé máslo a přidáme také dobře roztíratelný tavený sýr. Šlehačem vyšleháme hustý sýrový krém. Z hmoty vytvoříme pomocí dvou lžic větší noky, které pak obalíme v jemně posekané pažitce/petrželce. Sýrové noky necháme vychladit a podáváme ideálně s čerstvým domácím pečivem.

Zdroj: Sýrové kousky v bylinkách; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/syrove-kousky-v-bylinkach [On-line 13.11.2013]