• 700 g sýra raclette nakrájeného na plátky (nebo na kostičky nakrájená směs goudy, eidamu a ementálu)
• 1 menší lilek
• 2 střední brambory (nejlépe předvařené v páře ve slupce)
• 3 jarní cibulky (jen bílé konce a kousek zelené natě)
• 100 g slaniny nakrájené na špalíčky
• 1 kapie
• 6 sušených rajčátek
• 1 veka
• olivový olej
• sůl
• 2 stroužky česneku

Raclette gril se skládá z horní části (gril, příp. lávový kámen) a spodních zapékacích pánviček. Na lávovém kameni se připraví jakákoli směs zeleniny nebo masa, která se pak dává zapéct se sýrem do pánviček. Podává se s česnekovou bagetou.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/syrove-raclette-s-grilovanou-zeleninou[on-line 1.9.2011]