• sůl 1 špetka
• máslo 100 g
• vejce 1 ks
• hladká mouka 300 g
• moučkový cukr 1 dávka
• tučný tvaroh 1 ks
• jahody 500 g
• skořicový cukr 1 dávka

Těsto uděláme z tvarohu, mouky, vejce a špetky soli. Vytvoříme kupičky, které prsty rozválíme a vložíme do nich jahodu. Tu potom obalíme těstem, aby nikde nevyčnívala, a hodíme do vroucí vody. Když vyplavou, jsou hotové. Servírujeme s tvarohem, máslem, moučkovým a skořicovým cukrem.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pan-knedlik-se-slecnou-jahodou [on-line 1.9.2011]