• 600 g chlazených těstovin Tagliatelle,
• 400 g kuřecích prsou nakrájených na kousky,
• sůl, pepř,
• 3 lžíce pokrájených sušených rajčat,
• 3 lžíce černých oliv bez pecek,
• 1 stroužek česneku nakrájený na plátky,
• 50 ml kuřecího vývaru,
• 1/2 lžíce másla,
• bazalka,
• rajčatový protlak,
• parmezán

Tagliatelle dáme vařit do osolené vody. Kuřecí maso osolíme, opepříme a opečeme je na rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Vyndáme je na talíř a uchováme v teple. Do stejné pánve přilijeme olej a orestujeme plátky česneku, sušená rajčata a olivy. Přidáme rajčatový protlak a lehce orestujeme. Přilijeme vývar a přidáme máslo. Do pánve vložíme scezené těstoviny, promícháme. Potrháme několik lístků bazalky. Přidáme maso a rozdělíme na talíře…
Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/tagliatelle-s-kurecim-masem-a-susenymi-rajcaty-18-6-2009.html