Ingredience

• filet z lososa 500 g
• bílý pepř a sůl 1 dávka
• větší krevety 200 g
• křepelčí vajíčka 5 kusů
• med 1 dávka
• plnotučná hořčice 1 dávka

Postup:
Naškrabáme si maso z lososa, přidáme sůl a pepř a dobře promícháme. Na porci nandáme na talířek lososa a navrch dáme žloutek z křepelčího vajíčka. Na přeliv smícháme dohromady med a hořčici v poměru jedna ku jedné. Kdo ho má rád, může přidat kopr.

Zdroj: Tataráček z lososa; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tataracek-z-lososa [On-line 31.01.2013]