reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Tatarák z lososa

Potřebujeme:

  • 200 g lososa,
  • 50 g kapary,
  • 1 šalotka,
  • 1 citrón,
  • 2 snítky kopru,
  • 1 snítku estragonu nebo estragonového octa,
  • 1 lžičku koňaku,
  • 1 lžíci olivového oleje,
  • cayenský pepř,
  • veku,
  • sůl

Filé z lososa zbavíme kostí a nasekáme na drobné kousky. Cibuli a kapary nakrájíme nadrobno, smícháme s lososem a přidáme kopr. Takto vzniklou směs dochutíme solí, pepřem, koňakem a zakapeme citrónovou šťávou. Podáváme s toasty z čerstvé veky.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/skola-vareni-tatarak-z-lososa-1-4-2011.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


4 × sedm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.