reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

TELECÍ JÁTRA NA ANGLICKÝ ZPŮSOB

Suroviny:

  • telecí játra
  • kapari
  • sardelová pasta
  • sterilovaná okurka
  • cibulka
  • špek
  • bílý pepř
  • telecí šťáva nebo worchester
  • sůl
  • olej
  • vinný ocet
  • čerstvý salátek
  • máslo
  • cherry rajčata, žampiony

Na oleji opečeme lehce posolená a opepřená játra.
Na oleji opečeme kostky špeku, cibulku, okurku, kapari, přidáme sardelovou pastu a máslo, telecí šťávu nebo worchester.
Orestujeme špek, cherry rajčata a žampiony na ozdobu.Čerstvý salát prokapeme vinným octem a olejem.
Hotová játra podáváme v housce se salátem a omáčkou, zdobíme slaninou, žampiony, rajčaty a bylinkami.

Zdroj: TELECÍ JÁTRA NA ANGLICKÝ ZPŮSOB; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 01.12.2015]

loading...

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.