reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

TEXASKÉ CHILLI

Suroviny:

  • 500 g hovězího mletého masa
  • 500 g hovězího masa
  • bílá a červená cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 300 g rajčat ve vlastní šťávě
  • 0,3 l piva
  • hrnek silnější kávy
  • 3 lžíce rajského protlaku
  • hrnek vývaru
  • 3 lžíce chilli
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce kakaového prášku
  • 1 lžička oregana
  • 1 lžíce římského kmínu
  • sůl, pepř
  • 3 chilli papričky
  • 3 kidney fazole
  • ½ lžičky koriandru
  • čerstvá rajčata
  • citronová šťáva

Na oleji restujeme cibuli a plátky česneku. Přidáme maso na kostky a mleté hovězí, zprudka restujeme. Dochutíme solí, oreganem, římským kmínem, koriandrem, třtinovým cukrem, chilli papričkami. Přidáme kostky čerstvých rajčat, rajský protlak, kávu, vývar a pivo. Přiklopíme, vaříme asi 1,5 hod. Půl hodiny před koncem přidáme fazole.
Podáváme s pečivem.

Zdroj: TEXASKÉ CHILLI; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 09.10.2016]

loading...

1 comment to TEXASKÉ CHILLI

  • Jan Štrenger Žilina SVK

    Urobil som Texaské chilli presne podľa receptu,len namiesto obyčajných chilli papričiek som použil 2 tenké pásiky papričky TRINIDAD MORUGA – 1 200 000 SHU a paradajky obaril horúcou vodou,ošúpal,nakrájal na kostičky.To jedlo je fantázia,nemá chybu.A orosené pivo k tomu ☺.

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


dva × = 14


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.