Na 8 kousků potřebujeme:

• 200 g másla,
• 200 g moučkového cukru,
• 1 balíček vanilkového cukru,
• 3 vejce (velká),
• 250 g polohrubé mouky,
• 300 g lesního ovoce

Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme žloutky a znovu utřeme. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Do utřené pěny vmícháme polovinu bílkového sněhu a polovinu proseté mouky. Pak vmícháme zbylý bílkový sníh a zbylou prosetou mouku. Hotové těsto rozetřeme do pekáčku (25 x 35 cm), který vyložíme pečícím papírem. Na povrch rozložíme omyté ovoce. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku, pak vyklopíme a papír odtrhneme. Před podáváním nakrájíme na porce a pocukrujeme.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/treny-kolac-s-lesnim-ovocem-21-7-2010.html