- 150 ml vařící vody
- 1 balíček želatiny
- 250 ml studené vody
- 10 dkg salámu
- 5 vajec
- majonéza
- kapie nebo olivy na zdobení
150 ml vody přivedeme do varu a odstavíme. Želatinu vysypeme za stálého míchání do horké vody, po rozpuštění přilijeme 250 ml studené vody, tím roztok získá optimální teplotu. Vlažnou želatinu smícháme s nakrájeným salámem, přidáme natvrdo uvařená a na kostičky nakrájená vejce a nakonec dochutíme majonézou. Směs nalijeme do formy, kterou si můžeme dle svých představ vyzdobit, např. kolečky vajíčka, kapií nebo olivami.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/vajickova-tlacenka
Poslední tip, trik či komentář