reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Portugalský tuňákový salát

Suroviny
Salát

  • odkapané fazole černé oko 400 g
  • filet z tuňáky ve vlastní šťávě 300 g
  • jarní cibulka 300 g
  • vařená vejce 5 ks
  • nasekaný čerstvý koriandr velká hrst
  • listový salát dle libosti (polníček, rokola..)
  • pepř
  • sůl
  • olivový olej
  • ocet

Listové tyčinky

Slané koláče

  • 1 porce připraveného listového těsta
  • pečící papír

Náplně

gorgonzola dolce s fíky

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule nakrájená na plátky
  • parmská šunka nebo pršuto dle chuti nakrájené na proužky
  • 1 zralý turecký fík, nakrájený na malé kousky
  • pěpř
  • troška sýru gorgonzola

Celý recept Slané koláče

Paprikovo – sýrový tarte tatin

  • 200 g hladké mouky
  • 150 g másla
  • 50 g strouhaného parmazánu + hobliny k podávání
  • pár nasekaných lístků čerstvého oregana + několik na ozdobu
  • špetka soli
  • 1 vejce – z lednice
  • 2 lžíce studené vody
  • Na náplň:
  • 3 lžíce olivového oleje + na vymazání formy
  • 400 g červených paprik
  • 2 stroužky česneku
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • 2 lžíce balzamikového octa
  • 2 lžíce třtinového cukru

Celý recept Paprikovo – sýrový tarte tatin

 

SLANÉ TYČINKY „TITMANKY“

Potřebujeme:

  • 500 g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 250 g nastrouhaného tvrdého sýru
  • 1 kostku čerstvého droždí
  • 11 lžic vlažného mléka
  • 1 lžičku cukru
  • 1 lžičku mletého kmínu
  • 1 lžičku sladké mleté papriky
  • 1 lžičku soli
  • 1 vejce

Na posyp:

Slané pečivo s náplní

Potřebujeme:

Na těsto:

  • 250 g hladké mouky,
  • 250 g měkkého taveného – nejlépe smetanového sýra,
  • 250 g másla,
  • 1 vejce,
  • 1 vejce na potření,
  • půlky vlašských ořechů.
  • mák na posypání,
  • mouku na vál,
  • tuk na vymazání plechu,
  • špetku soli

Na náplň:

Tvarohové tyčinky

Ingredience

Tyčinky grisini

Ingredience

  • 2 lžičky sušeného droždí
  • 375 ml vlažné vody
  • 500 g italské hladké mouky
  • 2 lžičky mořské soli
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce semolínové mouky
  • 1 vejce
  • Kmín Celý recept Tyčinky grisini

Slaná roláda

Ingredience
slaná roláda:

  • listové tětso 1 kus
  • kečup na pomazání 1 dávka
  • pizza koření 1 dávka
  • anglická slanina 150 g
  • šunka 150 g
  • plátkový sýr 200 g
  • vejce na potření 1 kus

salsa verde:

  • olivový olej 1 lžíce
  • koriandr 1 hrst
  • máta 1 hrst
  • žlutá paprika 2 kusy
  • cherry rajčátka 3 kusy
  • pórek 1 kus
  • česnek 1 stroužek
  • limetka 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Slaná roláda

Slaný štrůdl s listovým špenátem

Ingredience

Pórkový koláč se šunkou

  • pláty listového těsta 2 kusy
  • červená cibule 2 kusy
  • šunka 200 g
  • vejce 1 kus
  • sůl, pepř, kmín 1 špetka
  • pórek 2 kusy
  • smetana 200 g

 

Celý recept Pórkový koláč se šunkou

Šneci z listového těsta

Zaječí paštika, domácí houstičky

  • zaječí předek 1 kus
  • slanina 150 g
  • cibule 0.5 kusu
  • nastrouhaná kořenová zelenina 1 dávka
  • trochu vývaru z masoxu 1 dávka
  • zaječí játra 1 kus
  • žemle 1 kus
  • 1/8 mléka 1 dávka
  • žloutky 2 kusy
  • zvěřinové koření 1 dávka
  • na houstičky: 1 g
  • hladká mouka 500 g
  • cukr 15 g
  • sůl 0.5 lžičky
  • rozpuštěný tuk 50 g
  • droždí 20 g
  • mléko 250 ml

Celý recept Zaječí paštika, domácí houstičky

Slaný závin

Těsto

  • velký bílý jogurt 1 kus
  • hladká mouka (dle potřeby) 1 dávka
  • vajíčko 1 kus
  • kypřicí prášek 1 kus
  • olej 2 lžíce

Celý recept Slaný závin

Croissanty plněné rajčaty nebo lososem

na plněný rajčaty:

  • croissant
    bylinkové máslo
    rukola
    rajče
    mozzarella
    pesto
    sůl
    pepř

na plněný lososem:

Croissanty plněné šunkou nebo sýrem

na plněný šunkou:

  • croissant
    máslo
    šunka
    salát frisée
    sterilovaná okurka

na plněný sýrem:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.