na plněný rajčaty:

• croissant
  bylinkové máslo
  rukola
  rajče
  mozzarella
  pesto
  sůl
  pepř

na plněný lososem:

• croissant
  bylinkové máslo
  polníček
  uzený losos
  limeta

Čerstvý croissant rozkrojíme, potřeme máslem, které jsme předem smíchali s čerstvými nebo sušenými provensálskými bylinkami, přidáme pár lístků rukoly, tenké plátky rajčete a mozzarelly, zakápneme pestem, podle chuti osolíme a opepříme a můžeme se pustit do croissantu s lososem. Opět použijeme bylinkové máslo, ale místo rukoly přidáme polníček, ten poklademe plátky uzeného lososa a pozor, nezapomeneme na tenký plátek limety zbavené kůry.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/295-croissanty-plnene-rajcaty-nebo-lososem-bonus/