reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vánoční rybí špíz na restované zelenině

Potřebujeme:

  • 8 ks Mušlí Svatého Jakuba,
    8 plátků slaniny,
    8 ks krevet,
    4 ks šalotky,
    1 cuketu,
    200 g filetů mořského vlka,
    200 g filetů lososa,
    olivový olej,
    sůl, pepř

Na přílohu:

  • 200 g cukety,
  • 200 g papriky,
  • brambory vařené,
  • 1 stroužek česneku,
  • snítky tymiánu

Mušle zabalíme do slaniny. Filety ryby překrájíme na kousky. Na jehly napichujeme mušle ve slanině, krevety, šalotku a ryby. Špízy osolíme a opepříme. Rozpálíme pánev a špízy na ní krátce opečeme ze všech stran. Opečené špízy přendáme na plech a dáme dopéct do trouby na 200 °C asi 10 minut.
Mezi tím na pánvi opečeme zeleninu a brambory. Špízy vyndáme z trouby, na talíř upravíme zeleninu a přidáme špíz.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/vanocni-rybi-spiz-na-restovane-zelenine-21-12-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 + devět =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.