Ingredience

• uzené maso 400 g
• rohlíky 8 kusů
• vývar 500 ml
• máslo 75 g
• vejce 4 kusy
• čerstvé kopřivy 1 dávka
• zelená petržel 1 hrst
• muškátový oříšek 1 špetka
• sůl a pepř 1 špetka

Uzené maso a pečivo nakrájíme na kostičky. Bílé pečivo zalijeme vlažným mlékem. Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. V jiné míse utřeme máslo se žloutky, přidáme pokrájené maso, najemno nasekané bylinky a vše promícháme s pečivem. Okořeníme, dosolíme a na konec opatrně vmícháme sníh z bílků. Směs dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy (formiček) a pečeme asi 40 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

Zdroj: Velikonoční nádivka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/velikonocni-nadivka [On-line 23.04.2014]