reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřová panenka se sýrovou omáčkou a šťouchaný brambor s jarní cibulkou

Suroviny

  • vepřová panenka 1 kg
  • eidam 250 g
  • smetana ke šlehání 250 ml
  • hermelín 1 ks
  • brambory 2 kg
  • slanina 150 g
  • cibule 1 ks
  • jarní cibulka
  • sůl
  • pepř

Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme, zprudka osmahneme na pánvi, poté vložíme do trouby a při 180 stupních necháme dojít. Pečeme asi 20minut.

Brambory nakrájíme na kousky a necháme uvařit do změknutí. Poté přidáme osmahnutou cibulku, kterou necháme zesklovatět s pokrájenou anglickou slaninou nebo špekem. Přidáme i část pokrájené jarní cibulky a dohromady rozšťoucháme.

Sýry na omáčku nastrouháme a rozpustíme za stálého míchání ve smetaně.

Zdroj: Vepřová panenka se sýrovou omáčkou a šťouchaný brambor s jarní cibulkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprova-panenka-se-syrovou-omackou-stouchany-brambor-s-jarni-cibulkou  [On-line 02.12.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 × = dvacet


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.