reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřová panenka špikovaná bylinkami, bramborové krokety

  • vepřová panenka 1 kg
  • větší kus másla
  • bazalka
  • oregano 1 špetka
  • česnek 1 stroužek
  • slanina 100 g
  • cibule 1 kus
  • brambory 1 kg
  • hrubá a hladká mouka dle potřeby
  • 1 vejce
  • strouhanka
  • sůl a pepř 1 špetka

Panenku prošpikujeme a necháme v lednici uležet na cibulce v pekáči. Poté ji krátce orestujeme, aby se zatáhla, maso podlijeme a dáme do vyhřáté trouby na cca 15 minut péct při 220 °C.

Oloupeme a uvaříme si brambory, které si necháme vychladnout, rozšťoucháme je nebo nastrouháme, přidáme rozpuštěné máslo, hrubou mouku, sůl a pepř dle chuti a za pomoci hladké mouky vytvaruje dle fantazie válečky (krokety), které obalíme v trojobalu a osmažíme na rozpáleném tuku do zlatova.

Zdroj: Vepřová panenka špikovaná bylinkami, bramborové krokety; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprova-panenka-spikovana-bylinkami [On-line 10.9.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× dva = 18


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.