reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřová pečeně na zázvoru s veselou bídou

Potřebujeme:

  • 1,5 kg vepřové pečeně s kostí,
  • 4 cibule,
  • hladkou mouku,
  • petrželku, tymián, rozmarýn,
  • česnek, zázvor,
  • sůl

Na veselou bídu:

  • 4 plátky chleba,
  • 5 vajec,
  • 2 cibule,
  • 2 stroužky česneku
  • petrželku,
  • olej, sůl, pepř

Pečeni opatrně nařízneme podél kosti, naplníme bylinkami a prošpikujeme česnekem. Dáme do pekáče, osolíme, přidáme nakrájený zázvor, podlijeme vodou a pečeme při 200 °C asi 1,5 hodiny.

Na oleji orestujeme jemně nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený chleba, česnek a necháme osmahnout. Zalijeme rozšlehanými vejci, dochutíme solí, pepřem a petrželkou. Vše naservírujeme a ozdobíme smaženou cibulkou.

Zdroj: Vepřová pečeně na zázvoru s veselou bídou; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/veprova-pecene-na-zazvoru-s-veselou-bidou.html [On-line 24.02.2013]

loading...

1 comment to Vepřová pečeně na zázvoru s veselou bídou

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 × = osmdesát jedna


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.