• 1 kg vepřových žeber
• ¼ litru vody
• 2 dl kečupu
• 1 dl oleje
• 2 lžíce octa
• cukr
• sůl, pepř
• 10 stroužků česneku

Žebra naskládáme do pekáče. Z uvedených surovin uděláme zálivku, zalijeme žebra a pečeme přikryté asi 45 minut při teplotě 150 °C. Pak odkryté dopékáme ještě 15 až 20 minut při vyšší teplotě, aby žebra získala barvu a šťáva zhoustla.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprova-zebra-peru-s-ryzi