reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Vepřové medailonky s „amerikama“

  • vepřové kýty 1.5 kg
  • plnotučná hořčice
  • sůl a pepř 1 špetka
  • cibule 1 kus
  • moravské uzené 150 g
  • plátková gouda 150 g
  • olej
  • brambory
  • americké koření 1 špetka
  • rajče, okurka a paprika na oblohu

 

 

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a trochu opepříme a zprudka opečeme na pánvi. Po vychladnutí potřeme hořčicí, přidáme moravské uzené, podlijeme trochou vývaru a dáme péct do předehřáté trouby na 150 °C. Přibližně po 45 minutách maso vyndáme a přidáme sýr asi čtvrt hodiny před podáváním. Necháme zapéct. Podáváme s americkými brambory.

Zdroj: Vepřové medailonky s „amerikama“; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veprove-medailonky-s-amerikama [On-line 15.10.2012]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.