- 1 plechovka krabího masa
- trocha tabasca
- trocha worcesterské omáčky
- větší hrst nasekané petrželky
- 1 lžička tymiánu
- 2 citrony, jeden na šťávu druhý na ozdobu
- 2 lžíce rajčatové šťávy
- 4 lžíce majonézy
- 2 lžíce smetany
- sůl a pepř na dochucení
- 85 g řeřichy
- 3 hlávky hlávkového salátu, oddělené listy
Část krabího masa v míse osolte, opepřete a přidejte tabasco i worcesterskou omáčku podle chuti. Promíchejte, zakryjte a nechte stát. Zbytek masa v jiné míse smíchejte s bylinkami, trochou citronové šťávy a také nechte odpočinout.
Z rajčatové šťávy, majonézy, smetany, tabasca, worcesterské omáčky, soli a pepře připravte zálivku. Na talíř rozložte salátové listy a řerichu a na ně rozdělte první část masa. Přelijte zálivkou a podávejte se čtvrtkami citronu.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/veronicin-krabi-koktejl
Poslední tip, trik či komentář