Ingredience

• 1 kg vinné klobásy

Na obalení:

• Hladká mouka
• Vejce
• Strouhanka

Na smažení:

• Olej

Klobásy smotáme a propíchneme špejlí. Obalíme je v mouce, vejci a strouhance. Další klobásy můžeme obalit pouze v mouce. Smažíme 4 minuty z každé strany.

Jako přílohu doporučujeme lepenici s jablky.

Zdroj: Vinná klobása 2x jinak; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2423-vinna-klobasa-2x-jinak/ [On-line 05.03.2014]