reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Základní křehké těsto

Na 12 košíčků budeme potřebovat:

  • 300 g hladké mouky,
  • 100 g moučkového cukru,
  • 1 vejce,
  • 1 balíček vanilkového cukru,
  • 200 g tuku (máslo nebo ztužený rostlinný tuk),
  • 1 lžíce nastrouhané citronové kůry,
  • 2 lžíce citronové šťávy

 

Mouku s cukrem prosijeme na vál. Přidáme vejce, vanilkový cukr, na kousky nakrájený tuk a citronovou kůru. Propracujeme vidličkou a pak rychle rukama zpracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do folie a necháme minimálně 30 minut odležet v lednici.

Z křehkého těsta upečeme košíčky na tartaletky. Odleželé těsto vyndáme z lednice. Na vál nasypeme trochu mouky a těsto rozválíme.

Formičkou na košíčky vykrojíme kus těsta a pak ho vmáčkneme do košíčku. Dno těsta propícháme vidličkou. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C na 15 až 20 minut. Upečené košíčky vyklopíme ještě teplé.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/zakladni-krehke-testo-8-10-2009.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět × 5 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.