reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

ZAPEČENÁ RÝŽE S KUŘETEM A HOUBAMI PO BALKÁNSKU

Suroviny:

  • 300 g čerstvých hub
  • 1 kuře
  • 100 ml mléka
  • hrnek rýže
  • 4 vejce
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 4 jarní cibulky
  • 1 lžička drceného kmínu
  • plochá petržel
  • slunečnicový olej
  • sůl, pepř
  • mletá paprika
  • slanina

Salát:

  • bílý jogurt
  • salátová okurka
  • sůl, pepř
  • pažitka, plochá petržel
  • kopr

Vyřízneme stehna a prsa, zbytek odložíme na vývar. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do pekáčku dáme slaninu, máslo, porce kuřete a opečeme ze všech stran. Přidáme špalíky jarní cibulky, česnek, podléváme vývarem z kostí a vaříme do měkka 20-25 min.
Pokrájené houby a cibulku restujeme na másle, osolíme, okmínujeme. Uvařenou rýži vmícháme do hub a přidáme do pekáčku na kuře. V míse smícháme 4 vejce, sůl, pepř a nalijeme do pekáčku. Dáme do trouby na 180 °C na 10-15 minut zapéct.
Smícháme okurku, jogurt, sůl, pepř, sekanou petržel, pažitku a kopr. Salát vychladíme.

Zdroj: ZAPEČENÁ RÝŽE S KUŘETEM A HOUBAMI PO BALKÁNSKU; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 26.09.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


sedm + 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.