• 1 kg brambor
• 100 g másla
• 200 ml mléka
• Sůl
• 2 žloutky
• 100 g tvrdého sýra
• 500 g grilovaného kuřete

Oloupané brambory uvaříme doměkka v osolené vodě. Scedíme je a rozšťoucháme je s polovinou másla, přidáme teplé mléko a vymícháme dohladka se žloutky a polovinou nastrouhaného sýra. Zapékací formu vymastíme částí másla, rozprostřeme půlku bramborové kaše, poklademe grilovaným masem. Maso druhou polovinou kaše zakryjeme. Povrch posypeme strouhaným sýrem a pokapeme zbylým rozpuštěným máslem. Zapečeme ve vyhřáté troubě až se sýr roztaví.
Vhodnou přílohou je zeleninový salát.