4 porce

• 180 g mandlového lineckého těsta
• 120 g měkkého tvarohu
• ½ citronu
• 60 g moučkového cukru
• 300 g očištěných jablek
• 5 hřebíčků
• 1 celá skořice
• 30 g hrozinek
• střik rumu
• 25 g drobenky
• 4 kopečky ořechové zmrzliny
• máta na ochucení jablečného rozvaru a na ozdobu

Formičky vyplníme těstem tence a rovnoměrně, propícháme špejlí nebo vidličkou a pečeme při 180°C 10−15 minut. Necháme zchladnout.

Jablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostičky.

Jablka vložíme do kastrolu spolu se skořicí, hřebíčkem a rozinkami. Můžeme malinko podlít vodou. Vše rozdusíme, přidáme cukr a dusíme do konzistence chutney, na závěr přidáme nasekanou mátu.

Tvaroh ochutíme cukrem a citronovou šťávou.

Košíčky naplníme tvarohovou náplní, navrch dáme jablka a drobenku.

Zapečeme v rozehřáté troubě na 200°C 10 minut.

Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=820