reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Zelené kari s kuřetem

Ingredience

  • 400 g kuřecích prsou
  • 1 malý kousek zázvoru
  • 2 stroužky česneku
  • Máslo Ghí
  • 2 lžíce zelené kari pasty
  • 2 dl zeleninového vývaru
  • 1 chilli paprička
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 plechovka kokosového mléka
  • Šťáva z 1 limetky
  • Sůl
  • 1 balení bezvaječných čínských nudlí

Česnek se zázvorem nakrájíme najemno a pomalu orestujeme na přepuštěném másle. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, které přendáme do pánve. Až se maso zatáhne, přidáme kari pastu. Zarestujeme a podlijeme vývarem. Po chvilce přilijeme kokosové mléko a 15 minut provaříme.

Chilli papričku zbavenou semínek a cibulku nakrájíme nadrobno. Oboje vhodíme do omáčky, přilijeme šťávu z limety a osolíme.

Podáváme s čínskými nudlemi, které uvaříme v osolené vodě.

Zdroj: Zelené kari s kuřetem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2428-zelene-kari-s-kuretem/ [On-line 07.03.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.