reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Zeleninový salát s plněnými rohlíčky

Ingredience
salát:

  • rajčata 200 g
  • salátová okruka 1 kus
  • žlutá paprika 1 kus
  • cibule 1 kus
  • olej 1 lžíce
  • ocet 1 lžíce
  • cukr 1 lžička
  • sůl a pepř 1 g

rohlíčky:

  • hladká mouka 400 g
  • droždí 30 g
  • cukr 1 lžička
  • voda 250 ml
  • sůl 1 lžíce
  • sůl a sezamové semínko na posypání 1 dávka

náplň:

  • gothajský salám 200 g
  • nastrouhaný eidam 200 g

1. Všechny suroviny na salát nakrájíme, dáme do misky, dle chuti osolíme, opepříme, přidáme cukr, olej, ocet a promícháme. Necháme chvíli rozležet a podáváme s domácím plněným pečivem.

2. Na pečivo vypracujeme těsto, které necháme 40 minut vykynout. Poté si těsto rozdělíme na tři části. Z každého dílu vyválíme kulatý plát, který rozřízneme na šest trojúhelníků. K širší straně dáme náplň a svineme do rohlíku. Na plech vyložený papírem klademe svinuté rohlíky a necháme ještě dalších 15 minut kynout. Poté je potřeme vodou a posypeme solí a sezamem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 stupních maximálně půl hodiny. Aby bylo těsto vláčnější, vložíme do trouby hrnek s vodou.

Zdroj: Zeleninový salát s plněnými rohlíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zeleninovy-salat-s-plnenymi-rohlicky [On-line 04.09.2013]

loading...

Nelze komentovat.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.