Suroviny

• ledový salát
• pepř
• sušená rajčata
• rajčata
• kapary
• avokádo
• mozzarella
• olivy
• polníček
• ředkvičky

Zálivka:

• olivový olej
• dijonská hořčice 1 lžička
• vinný ocet 25 ml
• sůl
• malá šalotka

Vše do salátu pokrájíme nadrobno a smícháme.

Zálivka: vše kromě šalotky dáme do sklenice a protřepeme, na závěr dáme šalotku a zamícháme a dáme do lednice, poté dáme do salátu a jemně promícháme.

Zdroj: Zeleninový salát se zálivkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zeleninovy-salat-se-zalivkou-0  [On-line 04.02.2015]