4–6 porcí

• 1/2 kostky droždí
• 1 lžíce krystalového cukru
• 200 ml mléka
• 50 g másla
• 2 vejce
• 250 g hladké mouky
• 2 hrnky nakrájeného čerstvého zelí
• 30 g másla
• špetka pepře
• trochu krystalového cukru
• sůl
• máslo na opečení

Droždí rozetřeme s krystalovým cukrem, přilijeme vlažné mléko, ve kterém jsme rozpustili máslo, vejce, mouku, vše smícháme v polotekuté (lívancové) těsto a necháme kynout.
Během kynutí připravíme zelí.

Zelí najemno nakrájíme a orestujeme na másle, ochutíme (výrazněji) mletým pepřem, špetkou cukru a solí. Chvilku podusíme a necháme zchladnout.

Do vykynutého těsta přimícháme zelí a na másle pečeme lívance, z obou stran dozlatova.

Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=834