- vepřový bůček 1 kg
- mrkev 1 kus
- vejce (z jednoho jen bílek) 2 ks
- česnek 3 stroužky
- cukr 2 lžíce
- rybí omáčka 2 lžíce
- citron 1 kus
- rýžové nudle 1 balení
- sůl 2 lžičky
- kulaté rýžové papíry 5 kusů
- ledový salát (příp. čínské zelí) 1 kus
- červená paprika 1 kus
Na zálivku potřebujeme půl litru vody, lžíci soli a pár kávových lžiček cukru. Nastrouháme mrkev a smícháme ji se všemi ingrediencemi. Bůček upečeme v troubě. Zeleninu nakrájíme a dáme na stůl hostům. Sami si namáčejí rýžový papír do vody a podle chuti si do něj balí do závitků maso, nudle a zeleninu.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/nesmazeny-nam [On-line 5.12.2011]
Poslední tip, trik či komentář