• vejce 5 kusů
• cukr 120 g
• vanilkový lusk 1 kus
• polohrubá mouka 100 g
• máslo 250 g
• mléko 250 ml
• vanilkový pudink 1 kus
• hera 30 g
• cukr 100 g
• kokos na ozdobení

Z pěti žloutků, 120 g cukru,100 g mouky a bílkového sněhu vytvoříme piškotové těsto, které dáme na plech a upečeme dozlatova.

Na máslový krém pomalu ohříváme čtvrt litru mléka s pudinkem do husta, rozmixujeme vše s máslem, tukem a cukrem.

Upečené těsto potřeme krémem a srolujeme do rolády, dozdobíme krémem a kokosem, moučník necháme ztuhnout v chladu.

Zdroj: Máslová roláda; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/maslova-rolada [On-line 12.6.2012]